はてなの毎日

日々の思いを、思うまま

だし汁

  いつもはインスタントのだしを使うのですが時間と心に余裕がある時は、昆布と鰹節で煮出します。するとやはり味が違うのです。何事も手間隙を惜しんではならないということです。
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