七草粥もどき

　七草ということで粥を作ってみました。といってもいわゆる春の七草にはハコベやホトケノザのような雑草も入っており、今の季節には手に入りにくい。もっともスーパーで売っていましたが。七草の七はおそらく不特定多数の意味で、品目の制限はもともとなかったのではないかと思います。そこで今回は蕪と大根、三つ葉、ミヤザキナ、白菜、キャベツそれに鮭を入れて七草粥もどきにしました。結構おいしかったです。