仙台味噌

　被災地支援の目的もあって仙台味噌を買い始めたのですが、とても私にあっていたようで、すっかりリピーターになっています。あらごしの感じがなんともよく、風味もいいです。私は富山にしばらく住んでいたので、日本海味噌のような色の薄い麹系の味噌が好きだったのですが、仙台味噌はまた別の味わいがあっていいです。支援とは無関係にこれからもたびたび購入することになるでしょう。